Croaticum za polaznike svojih programa organizira brojne fakultativne izvannastavne aktivnosti, npr. posjete muzejima i galerijama, odlaske na kazališne predstave, odlaske na književne, filmske i plesne festivale te koncerte. Organizira i sudjelovanje u raznim događajima koje nudi Zagreb, kao što su predstavljanja knjiga i susreti s poznatim hrvatskim umjetnicima, posjećivanje kulturno-umjetničkih manifestacija, uličnih festivala i sl.
Polaznici Croaticumovih programa sudjeluju i u različitim radionicama, a samostalno organiziraju i moderiraju gostovanja hrvatskih umjetnika u sklopu programa Kultura u Croaticumu.
Croaticum za polaznike svojih programa organizira i edukativne šetnje te terensku nastavu na kojima polaznici praktično uče jezik i aktivno sudjeluju u razgledavanju Zagreba, zagrebačkih parkova, vrtova i tržnica. Pomoću nastavnih projekata polaznici se upoznaju sa specifičnim obilježjima suvremene hrvatske kulture te povijesnim događajima i znamenitim ljudima.
Croaticum svaki semestar za polaznike Semestralnoga tečaja hrvatskoga jezika i kulture organizira i fakultativni jednodnevni izlet kako bi im pružio priliku upoznati se s kulturom, povijesti i prirodnim ljepotama drugih dijelova Hrvatske.
Na kraju svakoga semestra polaznici Semestralnoga tečaja hrvatskoga jezika i kulture uz pomoć nastavnika organiziraju završnu svečanost tijekom koje predstavljaju svoje sposobnosti i znanja te pokazuju što su naučili tijekom semestra.
Naravno, polaznici Croaticumovih programa nerijetko organiziraju i zabave dobrodošlice, oproštajne zabave, rođendanske proslave, proslave velikih i malenih godišnjica i obljetnica te mnoge druge različite proslave, što svaki program čini jedinstvenim i neponovljivim.
Croaticum se svojim polaznicima približio i stranicom na društvenoj mreži Facebooku.
Dramska radionica
Folklorna radionica
Izlet u Zadar
Izlet u Pulu
Posjet muzeju
